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痛風にバーベキューは良いか?
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痛風にバーベキューは良いのか、と言われましても、いえ、
良くはないでしょ?

 

肉をたらふく食うわけですからね。

 

 

痛風といえば、プリン体の多い食品を摂りすぎないように
しましょう、というのが代名詞ですから。
肉には、しっかりとプリン体は含有されていますしね。

じゃあ・・バーベキューのお誘いを受けても、断るしかないの?

 

 

 

バーベキューに参加するならね。

 

他の人がおいしそうに肉を食べているのに、自分は痛風だからと
いって肉を食べられないのはツライですから、
食べればいいと思いますよ。

 

ただ、肉の部位というか、レバーとかは
やめておいたほうがいいかも。

 

 

それから、鉄板で焼く場合と金網で焼く場合でしたら、
金網で焼くと、肉汁が下に落ちるでしょう?

 

それがいいのですよ。

 

鉄板でしたら肉汁も一緒に食べてしまうという感じなのです。

 

なんで肉汁が・・というと、
肉汁には、たっぷり肉エキスが入っていますので。

 

肉エキスにもプリン体がたっぷり入っていますので、
なるべく食べないようにしましょう、みたいな感じです。

 

肉を食べるなら、なるべく、金網で焼いて・・ということ。

 

 

 

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痛風 満腹
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あとね。
なんやかんや、いっても、バーベキューは楽しいですから、
その楽しい場で、みんなでワイワイ盛り上がるバーベキューで
自分だけ、あれは食べない、これは食べない、ってのは
難しいわけです。

 

 

ですから、肉は食べる。
そのかわり、それ以上に野菜もシッカリ食べる。
でも、トータルの食事量では食べ過ぎないようにする。
満腹になる前に箸を置く、と。

 

これだけは、肉をたくさん食べるバーベキューにおいて
シッカリ押さえておきたいポイントです。

 

 

あと、バーベキュー(焼肉)といえば、ビールですが、
焼肉+ビールで尿酸値が跳ね上がります。

 

 

これは、ねえ・・
もう仕方がないですよ。

 

みんなが楽しくしているのに、自分だけ、
痛風だから飲めない・・・とか言いにくいですしね。

 

 

今日だけはバーベキューで、しっかり食べてしまったら、
あと、2週間くらいは肉抜き、ビール抜きで
体重も元に戻しましょう。

 

 

節制やダイエットばかりしていても、なかなか続きませんので、
たまには楽しく羽目を外すのも悪くないのでは?